Patates Diyeti Nedir?
Haşlanmış patates tüketmeye dayalı, kısa sürede çok kilo verdirmesiyle bilinen şok diyetlerden arasına giren bir diyettir. Asla ama asla doktora danışmadan uygulamaması gereken bu diyet, günde alınması gereken kaloriden çok daha azının alınmasına yol açtığı için sağlık üzerinde zararlı etkileri olabilir.
Diyet listesinde yağsız yoğurt da yer alabilir. Haşlama olarak veya salata şeklinde tüketilebilir. Yoğurt da düşük kalorili olması sebebiyle diyet listelerinde sıklıkla bulunan bir gıdadır. Patates, lif açısından zengin bir besindir. Ayrıca bünyeyi uzun süre tok tutma özelliğine de sahiptir.
Haşlanmış 100 gram patateste sadece 93 kcal bulunmaktadır. Kalorisi oldukça düşük bir gıda olduğu için, diyet boyunca bu özelliğinden yararlanılmaktadır, kısa sürede hızlı kilo vermek isteyenler için idealdir. Vücudumuzun birçok noktasında yağ kaybının meydana gelmesine büyük ölçüde katkı sağlar. Metabolizmayı hızlandırırken özellikle basen ve göbek bölgesindeki, yağları eritmeye yardımcı olur.
Patatesin çok fazla pişirme şekli mevcuttur, ayrıca uygun fiyatlı olduğundan her evin mutfağında bulunmaktadır. Aynı zamanda düşük alkali içeren bir besin olarak asidik olmayan bir besin türüdür. Bu diyette çiğ patates suyu ile hazırlanan kürden de faydalanılabilir. Katı meyve sıkacağında 1 adet patatesin tüm suyu çıkarılması ile elde edebilecek kür, her sabah 1 bardak olarak tüketilebilir.
Patates Diyetinin Faydaları
- Bu program doğru yapıldığında, çok miktarda besinsel fayda sağlar.
- Lif ve sağlıklı karbonhidrat kaynağıdır.
- Potasyum, A ve C vitamini açısından da zengindir.
- Karbonhidrat olduğu için vücuda enerji verir.
- İçeriğindeki potasyumun kan basıncını düşürücü özelliği vardır.
- Şeker hastaları için de faydalıdır.
- Kalp çarpıntısı riskini azaltır.
- Bağırsaklar için yararlıdır, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık yaşanmasına engel olur.
- Güzellik ve cilt bakımı açısından da faydalıdır.
- Ellerde ve ayaklarda oluşan çatlakların görünümünü azaltır, kırışmaya elverişli ciltlerin gerginlik kazanmasını sağlar.
- Kanser karşıtıdır. İçeriğinde bulunan lif, karbonhidrat, elementler ve benzeri maddeler sayesinde kanser tedavisinde olumlu sonuç verdiği kanıtlanmıştır.
Patates Diyetinin Zararları
- Enerji kaybı yaşatabilir.
- Bağışıklık sistemi zayıflatabilir.
- Tokluk hissi vermeyebilir.
- Konsantrasyonun çabuk dağılmasına sebep olur.
- Günlük alınması gereken miktarın çok altında enerji kaynağı besin alındığı için, halsizlik, yorgunluk, baş dönmesi gibi durumlar meydana gelebilir.
- Bünyede durgunluk gibi durumlar yaratabilir.
- Nişasta açısından zengin, ayrıca glisemik indeksi yüksek bir besindir. Bu yüzden patates diyetini şeker hastası olanların uygulaması doğru değildir.
- Kalp krizine sebep olabilir.
- Bıraktıktan sonra beslenmenize dikkat etmeniz gerekir, yoksa verdiğiniz kiloları aynı hızla geri alabilirsiniz.
- Uzun süreli uygulama için doğru değildir, vücudun diğer ihtiyacı olan protein gibi vitaminlerin eksikliğine sebep olur.
Patates Diyeti Nasıl Yapılır?
- Lif açısından inanılmaz zengin olan ve uzun süre tok tuttuğu için çok tercih edilen patates diyetinin hazırlanması oldukça pratiktir. Kendi menünüzü hazırlayıp tüketebileceğiniz türde bir diyettir.
- Programda haşlanmış patates yoğurt ile beraber tüketilip, 3 günlük veya 5 günlük periyotlar halinde yapılmalıdır. Daha fazla yapılması kesinlikle önerilmemektedir.
- Seçilen patateslerin orta boy olmasına dikkat edilmelidir. Ayrıca hazır yoğurt yerine de ev yoğurdu tercih edilmelidir.
- Tek tip beslenme diyetidir, bu yüzden kısa süreli periyotlarda uygulandığında daha verimli olur.
- En önemlisi ise bol miktarda su tüketilmelidir.
Patates Diyeti Diyet Listesi Örneği
Pazartesi Menüsü
- 1 adet haşlanmış patates ile 4 yemek kaşığı yoğurt tüketilmelidir.
- Kahvaltıda olduğu gibi 1 adet haşlanmış patates ve 4 yemek kaşığı yoğurt.
- 8 yemek kaşığı yoğurt.
Salı Menüsü
- 4 yemek kaşığı yoğurt ile kahvaltı yapılabilir.
- 1 haşlanmış patates ve 3 yemek kaşığı yoğurt yenilebilir.
- : 1 haşlanmış patates ve 8 yemek kaşığı yoğurt ile gün bitirilebilir.
Çarşamba Menüsü
- 1 haşlanmış patates tüketilir.
- : 1 haşlanmış patates ve 3 yemek kaşığı yoğurt.
- : 4 yemek kaşığı yoğurt
3 günden daha fazla uygulanması durumunda 4. günden itibaren, diğer besinlere de yer verilmelidir;
Perşembe Menüsü
- 1 elma, 2 mandalina
- 2 orta boy patates (haşlanmış)
- 2 but tavuk ızgara, haşlama, yeşil salata (1 tatlı kaşığı sıvı yağ)
Cuma Menüsü
- 1 elma, 2 mandalina
- 1 elma 2 mandalina
- 2 porsiyon balık ya da bonfile, karışık salata
Cumartesi Menüsü
- 1 elma, 2 mandalina
- 1 elma 1 portakal
- 2 porsiyon balık veya bonfile (karışık salata, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ)
Pazar Menüsü
- 1 elma, 2 mandalina
- Patates salatası, yeşil soğan ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 3 yumurta teflon tavada, yeşil salata
Patates Diyeti Püf Noktaları
- Tek tip beslenme diyeti olduğundan diyetisyenlerin tercih etmediği bir diyet türüdür, bu yüzden uygulanmadan önce mutlaka doktora başvurulmalıdır.
- Büyük bir lif ve sağlıklı karbonhidrat kaynağıdır.
- Uygulanırken yanında takviye edici vitaminler alınmalıdır, çünkü diyet boyunca vücudunuz için gerekli vitamin ve minerallerin vücuda alımı gerçekleşmeyecektir.
- 100 gram haşlanmış patates yaklaşık 93 kcaldir, kalori değeri oldukça düşüktür.
- Bu program ancak 2-3 ayda bir yapılmalıdır.
- Üzeri yeşillenen patateslerden uzak durulmalıdır. Bu patateslerin içinde bulunan solanin maddesi, baş dönmesi ve ishal gibi belirtilere sahip olan bir çeşit zehirlenmeye sebep olabilir.
- Günde en az 2 lt su tüketilmelidir.
- Şekersiz olmak kaydıyla istediğiniz kadar siyah çay ve yeşil çay tüketilebilir.
- Glisemik indeksi yüksek bir besin olduğu için şeker hastalığı olanlar için sakıncalıdır.
- Baş dönmesi, halsizlik ve yorgunluğa sebep olabilir.
- Diyetten sonra mutlaka dengeli beslenme aşamasına geçilmelidir.
- Fazla uygulanması halinde bağışıklık sistemi zayıflar, kalp krizi riskine sebep olur.
- Haşlanmış patates tüketmeye dayalı bir diyettir, kesinlikle kızartma olarak tüketilmemelidir. Ek olarak yanında yağsız yoğurt da tüketilebilir.
- Program içinde tuz ve şeker kullanımına ara verilmelidir.
- En fazla 3-5 gün uygulanmalıdır, daha uzun süre uygulanması tavsiye edilmemektedir.
- Öncelikle bu diyet kesinlikle doktora danışılmadan uygulanmaya başlanmamalıdır.
Patates Diyeti Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir mi?
Sadece haşlanmış patates, yoğurt ve su ile uygulanan bir diyettir. Aslında tahıl, et grubundan hiçbir besinden ya da meyvelerden destek alınmayan bir diyettir. Patates diyeti uygulandığından genellikle 3 günde 5 kilo, 7 günde 6 kilo verilebilir. Fakat 7 gün bu diyeti uygulamak için uzun bir süredir.
Protein diyeti gibi şok bir diyet olduğundan en fazla 3 ila 5 gün arasında uygulanmalı, daha sonradan beslenme düzene konularak eğer hedef kilo daha düşük ise diyete devam edilmeli, değilse dengeli beslenme aşamasına geçilmelidir. Doğru yapıldığında çok miktarda besinsel fayda sağlar. Özellikle kaynatıldığında büyük bir lif ve sağlıklı karbonhidrat kaynağıdır. Kesinlikle kızartma olarak tüketilmemelidir. Bu diyetin uygulandığı süre zarfında dışarıdan takviye olarak B12 gibi vitaminler alınabilir.
